古薛大地藏文脉，非遗市集聚烟火。近日，皇殿岗村非遗大集热闹开集，各类非遗技艺、特色好物齐聚一堂，张汪呱呱烧鸭携全系经典产品惊艳亮相，以百年非遗卤香，为这场文旅盛会注入地道家乡味道。

作为枣庄市级非物质文化遗产、枣庄老字号，张汪呱呱烧鸭承载着张汪人的味觉记忆与古薛文化底蕴，传承数百年的卤制技艺，经非遗传承人匠心打磨，成为扎根乡土、享誉一方的美食名片。市集现场，呱呱烧鸭多款经典产品整齐亮相，微山湖散养老鸭、便携零食礼包、特色卤味单品整齐陈列，32味中草药秘制卤香四溢，路过的游客纷纷驻足，或品尝、或选购，沉浸式感受非遗美食的独特魅力。

与此同时，薛公肆乡镇特色产品展示馆内，呱呱烧鸭设有专属展示席位，集中呈现品牌全系产品与非遗匠心。依托皇殿岗古薛文化、红色文化与乡村振兴风貌，呱呱烧鸭以展示 + 体验 + 销售的形式，让更多人在感受古薛底蕴的同时，品味张汪地道非遗美味。

从非遗技艺到市井烟火，从古薛厚土到文旅集市，张汪呱呱烧鸭坚守品质、传承匠心，让家乡美味走出滕州、香飘四方，以实际行动助力乡土文化传播与乡村文旅发展。